Мнение 1: Да, в микродозах постоянно
Аргументы в поддержку этого мнения:
Микрофлора постоянно поддерживает низкий уровень спирта в крови человека
Постоянный синтез спирта помогает организму бороться с вредными бактериями
Эндогенный этанол вырабатывается в тканях как часть метаболизма углеводов
Организм нуждается в микродозах спирта для правильной работы клеток
Мнение 2: Да, это медицинский факт
Аргументы в поддержку этого мнения:
Сладкая пища запускает процесс брожения, похожий на производство вина
Синдром автопивоварни подтверждает выработку спирта при избытке определенных бактерий
Микроорганизмы кишечника расщепляют углеводы, выделяя этанол как побочный продукт
Желудочный сок способствует превращению сахара в спиртовые соединения
Мнение 3: Нет, кислота убивает дрожжи
Аргументы в поддержку этого мнения:
Ферменты желудка расщепляют сахар быстрее, чем бактерии успевают бродить
Желудочная среда слишком агрессивна для выживания дрожжевых культур
Кислота нейтрализует продукты распада сахара до начала синтеза спирта
Мнение 4: Нет, это физиологически невозможно
Аргументы в поддержку этого мнения: