Мнение 1: Пока только прототипы
Аргументы в поддержку этого мнения:
Высокая себестоимость пока мешает выйти за рамки лабораторных тестов
Прочность лабораторных образцов пока уступает натуральной выделанной коже
Сложность контроля влажности при росте ограничивает объемы единичными образцами
Мнение 2: Да, заводы уже работают
Аргументы в поддержку этого мнения:
Выращивание кожи из шляпок шампиньонов занимает считанные часы
Компания MycoWorks открыла коммерческую фабрику в США в 2023 году
Текстильные комбинаты Китая перешли на переработку древесных трутовиков
Крупные бренды инвестировали миллионы в запуск массового производства биокожи
Мнение 3: Это не грибы, а мицелий
Аргументы в поддержку этого мнения:
Биологически мицелий относится к растениям, а не к царству грибов
Шляпки грибов слишком хрупкие, поэтому используют только корневую сеть
Это мицелий, потому что для ткани выращивают именно мицелиальную структуру
Мицелий образует плотное переплетение нитей, похожее на структуру дермы
Мнение 4: Правда, есть промышленное производство
Аргументы в поддержку этого мнения:
